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Un corso da vero barman, con Michele Piagno, a Pordenone

Un corso da vero barman, con Michele Piagno, a Pordenone Chi è un vero barman? L’8, 9, 10 e 15 giugno, il barman Michele Piagno tiene un interessante Corso Barman Base a Pordenone. Mixologist di livello internazionale ed ispettore federale della Federazione Baristi Italiani, Piagno propone un corso che dura 20 ore ed è perfetto per iniziare a sentirsi a proprio agio dietro al bancone. Il Corso Barman Base di Michele Piano, un vero professionista appena premiato tra l’altro nella categoria cocktail of the Year 2026 / Miglior cocktail miglior presentazione ai Fancy Award, dura ben 20 ore. Per questo corso, tra l’altro, Piagno collabora con Davide Grossutti di Mr. Dado, un altro vero professionista. «Sfatiamo un mito: non è una questione di termini. Diventare un vero barman non dipende dalla parole. Barista, barman e bartender sono sinonimi. La scelta della definizione dipende anche dal contesto e dalla percezione personale: in America si usa la definizione “bartender”, qui in Italia “bar...

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